Frøken Fresh

- Helene Bennett -

Jeg har kjøpt meg leilighet!

  • 18.08.2017, 21:22

I går falt endelig ting på plass, og vi er nå de stolte eierene av en splitter ny leilighet! Etter å ha vært leietaker i to år, så har jeg virkelig ønsket mitt eget igjen. Selvom jeg ikke kommer til å være her så altfor mye, så er det tryggheten med å eie selv, og det å alltid ha et hjem å komme til. Jeg gleder meg så ufattelig mye til overtakelsen, og til å få flyttet mine ting fra lageret og inn i leiligheten. Det er en moderne og stilren leilighet, og står i sterk kontrast til vårt Zambiske hus, og vi kommer til å innrede de i to vidt forskjellige stiler. Dette kommer til å bli så gøy fremover, og det kommer nok mer og mer interiør her på bloggen etterhvert! 

At vi har fått denne leiligheten betyr også at jeg blir her i Norge til etter fødselen. Så får jeg noen rolige og fredelige siste uker av svangerskapet her, før vi drar hjem til Zambia med den lille for vinteren. Og blir der til varmen titter frem her i nord igjen. 

:D Helene

Tilstandsrapport uke 27

  • 17.08.2017, 13:05

Hei på dere alle sammen! Nå tenkte jeg det var på tide med en aldri så liten gravid oppdatering. Ettersom dette er mitt femte svangerskap så er det ikke alt som er like spennende, som at babyen er på størrelse med en mango osv. Men jeg vet at mange av dere lurer på hvordan jeg har det som gravid, og hva mine personlige erfaringer er, så her kommer det. Spør gjerne dersom det er mer dere lurer på :) 

Termin

Ultralyd terminen min er satt til den 20 November. Jeg vet at jeg ble befruktet veeeldig tidlig i syklusen, så jeg har en mistanke om at baby Bennett kommer til å komme enda litt tidligere.

Spark/bevegelser

Første tegn til liv kjente jeg allerede i uke 12, og det har jeg gjort i alle mine svangerskap. Tidligere har jeg kjent tydelige daglige spark fra uke 16, men denne gangen har jeg morkaken plassert foran på livmoren, så det har vært vanskeligere å kjenne sparkene. Fra uke 16-22 var jeg litt bekymret fordi jeg kjente så lite, men jeg kjente minst et lite "dunk" hver dag, så jeg slo meg til ro med at alt var bra. Fra uke 23 skjedde det plutselig noe, fra da av har jeg kunne kjenne veldig mye aktivitet, og det kjennes godt utenpå magen også. Nå kjenner jeg godt forskjell på en hånd eller et kne, og det er en meget aktiv liten baby inni der.

Søvn

Jeg vet ikke hvorfor det er sånn, men så snart jeg har blitt gravid, kan jeg vinke farvel til nattesøvnen. Det er akkurat som om kroppen forbereder seg på å være våken med en baby, for plutselig er det umulig å sove natten igjennom. Urolige armer og ben, halsbrann, leggkramper, nattlige toalettbesøk, og en overaktiv baby gjør det enda vanskeligere å finne den gode søvnen i løpet av natten. 

Plager

Stort sett så tenker jeg ikke over det, men når jeg skal ramse opp alle plagene mine, så høres det værre ut. Symptomgivende bekkenløsning, kvalme og halsbrann, leggkramper (våkner opp av krampe flere ganger i uken) og veldig store humørsvingninger. Det siste er faktisk det eneste som virkelig plager meg, fordi jeg tar til tårene for den minste ting. Som i Zambia hver gang jeg stod i dusjen og hadde tatt sjampo i håret, og vannet plutselig ble kaldt. Det var krise det! 

Kosthold og cravings

Det jeg kan si med sikkerhet, er at jeg spiser altfor lite. Normalt sett så er jeg ikke akkurat en storspiser, og i dette svangerskapet har matlysten vært ganske fraværende. Månedene i Afrika spiste jeg veldig sunt, men de spiser ikke like ofte der, så jeg kom inn i en uheldig rutine med å ikke bli sulten. Jeg er den som trenger mange måltider i løpet av dagen for å holde apetitten oppe, og for å få i meg nok kalorier. Jeg jobber med saken, og det jeg spiser er i hvertfall bre sunt, så jeg får nok i meg mer næring enn noen som spiser mye, men bare usunt. Cravings hadde jeg bare de første månedene, og da var det søt frukt jeg ønsket. Druer, jordbær og fersken. 

Vekt

Før jeg ble gravid så lå vekta ganske stabilt på 58 kg. I uke 17 hadde den steget til 64,5, og nå i uke 27 ligger den fremdeles på det samme. Magen har vokst godt, så jeg har nok tatt av meg litt i form av fett og muskelmasse. Tidligere svangerskap har jeg gått opp rundt 20 kg, men da veide jeg mye mindre i utgangspunktet. 70/72 har vært maksvekt i mine svangerskap, og jeg tror ikke jeg kommer over det denne gangen heller. 

Fødslesforventninger

Til tross for at jeg har gjort dette fire ganger før, og alt uten komplikasjoner, så gruer jeg meg veldig. Alle mine fødsler har vært naturlige, og gjennomsnittlig ligget på ca 8 timer (+/-), men det eneste jeg husker nå er hvor forferdelig vondt det gjør. Jeg trøster meg med at jeg alltid har vært fornøyd etter fødselen, og at denne gruingen bare er en naturlig del av at jeg blir mentalt forberedt på hva som venter. 

Håper dere likte innlegget! 

:D Helene

Vårt zambiske byggeprosjekt

  • 16.08.2017, 20:15

I mens jeg venter på drømmeleiligheten her i Norge, så kan jeg dele bilder av husbyggingen vår i Zambia. Her holder vi på å renovere et hus på gården, og planen er å ha det beboelig innen jul. I Zambia så er imidlertid standarden en helt annen, og det er ikke mye man trenger for å bygge et hus. Som jeg har delt med dere tidligere, så lager arbeiderne både sement og murstein selv, og kostnaden med selve byggingen er nærmest lik null. Det som derimot koster er vinduer, dørerog tak, og her skal vi ha både gglassvinduer og tett tak. Noe som ikke er vanlig i disse traktene. 

Selve huset er en lang bygning med kjøkken i den ene enden, så kommer stue, soverom og et bad på enden. Dette blir hovedhuset, og egentlig det eneste vi trenger før guttene kommer ned igjen. Som dere ser på bildene så blir det store vinduer og dører i huset. Hele fronten skal bestå av skyvedører i glass, og disse kommer til å stå åpne mesteparten av dagene. Men det kan være godt å ha muligheten til å lukke de, både på grunn av malariamyggen og i regnsesongen. Foran stuen blir det overbygget terasse hvor vi skal ha spiseplassen vår. Foran resten av huset er planen og lage terrasse i treverk. 

Kjøkkenet kommer til å bli mitt favorittrom i huset, her blir det panoramavindu på baksiden, og store skyvedører på forsiden. Vi har tegnet opp hvor vi skal bygge kjøkkenbenken, og den får en tradisjonell u-form med frokostbar. Selve kjøkkenet skal lages i sement og betong, med en lys cem-wash finnish. Jeg gleder meg så til vi starter opp og jeg kan vise dere bilder fra prosessen. 

Men det aller beste med hele eiendommen, kommer til å bli uteplassen. Det er så digert der at det går ikke an og forklare, og vi har utsikt til åkrene på baksiden, og til utmarka på forsiden. Her kommer det både kjøkkenhage og frukttrær, basseng og treningsområde, og alt er helt privat. Stillheten og roen som ligger over dette stedet er så utrolig, og det er ikke mulig å våkne opp til en dårlig dag her. Det kommer til å bli en fantastisk plass å tilbringe småbarnstiden med baby Bennett på.

:D Helene

 

Den vanskelige tiden

  • 16.08.2017, 11:16

Nå er jeg midt inni den tiden jeg har gruet meg til, den jeg visste ville bli vanskelig. Mannen er stuck på basen i Glasgow mens han venter på å få sitt britiske pass, og jeg er pendlende mellom Kristiansand hvor jeg bor hos litt forskjellig familie, og Karmøy hvor jeg ikke har noen plass å bo enda. Tingene mine er fremdeles på lager i Kristiansand, og jeg har kun en koffert med det mest nødvendige av klær og utstyr tilgjengelig. Ikke akkurat en drømmesituasjon når man venter barn om 13 uker, men en situasjon jeg visste ville komme. 

Det som er mest utfordrende, er det at jeg ikke vet hva som skjer fremover. Det å finne seg noe å leie i Kopervik har jo vært et helt umulig prosjekt. Gamle hus eller knøttsmå leiligheter som er til de grader overpriset kommer ikke til å bli aktuelt. I hvertfall ikke når jeg bare skal bo der deler av året, men må betale for hele.  Det å kjøpe seg noe er også vanskelig når all kapitalen man har er i utlandet, men vi har noe på gang her, og som jeg har sagt tidligere så krysser jeg fingrene for at det snart kommer gode nyheter på denne fronten. Ting har bare tatt lenger tid enn håpet, og vi venter på at det siste papirarbeidet skal ordne seg. I mellomtiden så er det bare til å smøre seg med tålmodighet og vente. Ikke min sterkeste side, for når jeg først bestemmer meg for at jeg vil noe, så vil jeg at det skal skje med en gang. Helst i går! Så jeg trenger deres hjelp denne uken, send meg masse positive tanker og ønsker om at alt har ordnet seg innen utgangen av uken <3

:D Helene

Trening og bekkenplager i uke 26

  • 15.08.2017, 21:09

Tenk at jeg allerede er i uke 26 av svangerskapet! Det har gått så utrolig fort, og jeg føler meg langt ifra klar til å ta i mot en baby til nå. Men jeg gleder meg til å få kroppen min tilbake. Jeg skal ikke klage, jeg har gått opp lite i vekt, og er sånn generelt sett i god form. Men jeg har et bekken som har kranglet siden jeg fant ut at jeg var gravid, og nå begynner det å bli veldig begrenset hvilke benøvelser jeg kan ta.

Allerede fra de første ukene så kjente jeg at splittbøy var en uheldig øvelse for meg, og jeg måtte droppe vektene drastisk. Og ganske snart måtte jeg legge den helt på hylla, for det gjør vondt så snart jeg plasserer meg i startposisjonen til øvelsen. Nå har jeg også måtte droppe de fleste andre ett bens øvelser da det bare gjør vondt og utføre dem. De eneste benøvelsene jeg nå kan ta er knebøy, frontbøy, hip thrust uten vekter og markløftvarianter på to ben. I tillegg kan man bare glemme alt som heter hopp og plyometrisk (spenst) trening når man er gravid, og mine overkroppsfavoritter som dips og pullups kan jeg se langt etter. Så dere kan sikkert forstå at det begynner å bli vanskelig å sette i sammen gøye og utfordrende treningsøkter, i hvertfall når jeg til og med ikke er medlem av noe gym for tiden.

Men, istedenfor å fokusere på alle de øvelsene jeg IKKE kan utføre, så får jeg jobbe godt med de jeg faktisk klarer. Og knebøy og markløft er faktisk de to viktigste øvelsene man kan gjøre, og de to som er lettest og legge på tunge vekter på. For ja, jeg løfter fremdeles tungt selvom jeg er gravid. Hver gang jeg har tilgang til et treningssenter, så er det disse to øvelsene som har vært i fokus. Jeg har funnet ut at 6 repetisjoner er passelig på disse, da blir det tungt, men ikke så tungt at det blir for stort buktrykk. Så kjører jeg heller på 4-6 sett, og avslutter med hip thrust uten vekter for å nok belastning på bena. 

Det er mer eller mindre de benøvelsene jeg kan ha med i programmet nå. Det finnes heldigvis mange måter å variere disse på, slik som med kettlebell, i kabelmaskin eller med manualer. Jeg har fokusert litt mer på overkroppen nå som jeg er gravid, og da er det pushpress og overhead squat som har vært de nye favorittene. Men jeg har også ekstra fokus på rygg nå for å forebygge en dårlig holdning og ryggplager. Er det noen av dere lesere som er gravide og har spørsmål angående trening og øvelser? Send meg gjerne spørsmål, så skal jeg lage et eget innlegg om trening for gravide. 

:D Helene

Gå en sprek høst i møte med denne freshe økten.

  • 13.08.2017, 10:23

Er du klar for tidenes sprekeste høst? Kom igang allerede i dag med denne spreke treningsøkten! Du trenger kun din egen kropssvekt, og en benk eller kasse til et par av øvelsene. Økten består av tre benøvelser, tre overkropssøvelser, og tre mageøvelser. Øvelsene gjennomføres i trisett, det vil si tre og tre øvelser i hver runde, og tre runder av hvert trisett.

Første trisett består av:

Smale armhevinger/Boxjump/Liggende benhev 

Andre trisett består av:

Dips til benk/Hoppende utfall/Dynamisk båt 

Tredje trisett består av:

Pilatespress/Hoppende knebøy smal og bred/Situps med armene over hodetEbNr-d43rM8

Følg repetisjoner som forklart på videoene, eller finn et antall som passer for deg. Jeg har tidligere skrevet mer utdypende om hvordan øvelsene gjennomføres HER, HER, og HER.

:D Helene

Sunne, vegetariske lunsj boller

  • 12.08.2017, 10:13

Lunsj boller er både næringsrike, mettende og lette og ta med seg som matpakke. Bruk de grønnsakene og ingrediensene du liker best, og fyll gjerne på med hakkede nøtter og frø for et ekstra næringsrikt måltid. Bruk en base som for eksempel couscous, quinoa, villris, fullkornspasta eller grønnsakspasta. Tilsett grønnsaker, her synes jeg det blir det best om du velger bare noen få varianter, så kan du heller variere innholdet fra dag til dag. Tilsett en proteinkilde som kjøtt, ost, bønner, linser eller frø og nøtter. Velg så en topping eller dressing, for eksempel pesto, hummus, aioli eller en god oljedressing.

Jeg er superfan av brokkoli, både fordi det er så sunt, og fordi det er så godt, så her kommer oppskrift på to av mine favoritt lunsj boller med brokkoli i fokus. 

Grønn pasta og brokkoli bolle 

Du trenger:

  • 75 g grønn grønnsakspasta
  • 1/2 brokkoli
  • 1 neve sukkererter
  • 1 ss grønn pesto
  • 2 ss gresskarkjerner
  • litt revet parmesan
  •  

Grønnsakspastaen skal bare koke lett i et par minutter, så jeg pleier og koke denne sammen med brokkolien. Kok opp en kjele med lettsaltet vann, ha i brokkoli og grønnsakspasta og brokkoli og la det koke lett i et par minutter (følg gjerne anvisning på pakken til pastaen). Del sukkerertene i to eller tre, og ha de oppi en dyp tallerken sammen med gresskarkjernene. Sil vannet godt av pastaen/brokkolien, og ha dette oppi tallerkenen. Bland inn pestoen og dryss parmesan over. Smak til med havsalt og grov pepper. 

Quinoasalat med brokkoli

Du trenger:

  • 75 g hvit quinoa
  • 1/2 brokkoli
  • 1 god neve hjertesalat eller spinat
  • alfaspirer
  • grønne stenfrie oliven
  • 2 ss hakkede soltørka tomater
  •  

Kok opp quinoa etter anvisning på pakken, normalt sett rundt 20 minutter. Brokkolien skal bare dampkoke i et par minutter, så denne kan du gjerne ta i en egen gryte. Riv salaten i passelige biter, del oliven i to, og ha dette oppi en dyp skål. Når quinoaen og brokkolien er ferdig, blander du disse inn i skåla. Ha i de soltørka tomatene, gjerne med litt ekstra olje, og bland godt sammen. Topp med alfaspirer. Ønsker du mer dressing, kan du bruke f.eks en ss med tapenade av oliven eller soltørka tomater. Smak til med havsalt og grovkvernet pepper.

:D Helene

 

Planen videre

  • 10.08.2017, 14:39

Jeg er kjent for å ta ting som de kommer, men selvom det kanskje virker som om jeg bare flyter på livet, så har jeg alltid en plan eller to i bakhånd. Ikke alltid de beste planene, men likeså så er det en plan. Jeg vet mange av dere lurer veldig på hva jeg skal gjøre fremover, men det er altså ikke helt bestemt enda. Det er fremdeles to mulige scenarioer, og innen måneden er over så må jeg ha alt klart. Men uansett så må jeg finne meg plass og bo på Karmøy så snart som mulig.

I mellomtiden så er jeg uten bosted og veksler mellom Kristiansand og Karmøy, akkurat nå er jeg i Kristiansand og overnatter hos mammaen min. Huset hennes ligger rett ved Otra, og nå som solen endelig har tittet frem, så blir det grilling og bading i elva. Og jeg er storfornøyd med å få en smak av norsk sommer før høstværet setter inn for fullt.

Men bare mens jeg skriver det, så kjenner jeg at om alt klaffer som jeg håper, så kommer høsten til å bli helt fantastisk! Planen min er nemlig å flytte inn i drømmeleiligheten i starten på September, og for første gang på leeenge faktisk ha min egen plass. Min store, dyre lysekrone har ligget pakket vekk i mørket de siste 2 årene, og jeg har så utrolig mange fine ting som har lidd samme skjebne. Nå er det på tide at de får komme til sin fulle rett igjen, og jeg krysser fingrene for at jeg kan komme med gode nyheter på husfronten til dere lesere snart.

😀 Helene

Nsobe Game Camp

  • 08.08.2017, 14:20

Nå har jeg allerede vært i Norge i 5 dager, og jeg kan ikke begripe hvor fort sommeren i Zambia har gått. Jeg trøster meg med at de neste månedene i Norge kommer til å gå like fort, og før jeg vet ordet av det, så er jeg tilbake i varmen igjen. Jeg var ikke så flink til å oppdatere bloggen når jeg var der nede, delvis på grunn av dårlig nett, og delvis fordi at det alltid var så mye folk der, og jeg ville ikke sitte foran Macen hele tiden. Men jeg skal prøve å dele litt mer av oppholdet vårt der med dere nå. 

Det var ikke så mange utflukter vi hadde, men vi hadde en natt på en Game Camp i nærheten av byen Ndola. Game Camp er altså en safaricamp, og det kalles for Game Drive når man kjører rundt der for å se på dyrene. De store Game Parkene er både ekstremt dyre, og man må kjøre langt eller ta privatfly for å komme seg til, men det finnes mange mindre parker som er spennende nok for barna og se på. I den parken vi overnattet på fikk vi se både antiloper i mange slag, sebraer, giraffer, apekatter og slanger.

 

Dyrene var utrolig gode til å gjemme seg, og særlig giraffen var vanskelig å få øye på. Vi var bare et par meter unna den, men alikavel så slet jeg med å se den før guiden vår pekte dem ut. Hvis du ser nøye på bildet, så vil du oppdage at det faktisk er 2 giraffer der.

Selvom det var en kort safaritur, og begrenset med ville dyr, så var det en utrolig opplevelse å få kjøre rundt i en åpen safari bil og se på den fantastiske naturen, og få se dyrene i sitt naturlige element. Neste år blir det definitivt et skikkelig safari på oss, og i Zambia finnes noen av de mest ville og urørte parkene. Og jeg har den beste i verden til å oppleve dem sammen med.

😀 Helene

Vårt store, fete, Zambiske bryllup

  • 07.08.2017, 11:08

Endelig har jeg fått bildene fra bryllupet, og er klar til å dele noen av dem med dere! Selve seremonien hadde vi ute i hagen til foreldrene, og presten er en slektning av Charles. Jeg skulle ønske jeg kunne si at det var en vakker og romantisk affære, men dessverre så er ikke jeg av den sorten. Kombinasjonen av at jeg er gravid og føler meg svær og opplåst, jeg kjente egentlig ingen av dem som var der bortsett fra mine 4 gjester, og jeg er ikke den som liker å ha oppmerksomheten rettet mot meg i private øyeblikk, ble litt for mye for meg. Så gjestene endte opp med å måtte vente i bortimot en time på meg, jeg husker ingenting av hva presten sa, og jeg tror ikke jeg kikket opp fra bakken før det hele var over og vi kunne begynne å hilse på gjestene.

Etter seremonien og bildene ble tatt, så slappet jeg mer av, og resten av kvelden ble den gøye feiringen som vi hadde håpet på. Til tross for at jeg ikke kan ha alkohol, så var vi blant de siste i seng, og vi storkoste oss med venner og familie.

Som jeg har sagt før så har jeg aldri drømt om et stort og flott bryllup, det som gjorde dagen så spesiell var folkene vi tilbrakte dagen med. Jeg er enda rørt over hvor mye alle stilte opp, og når jeg ser på bildene så vet jeg at hver eneste dekorasjon, kake, vase og til og med toalett, er laget av personer som bryr seg om oss og som ville gi oss den beste starten på livet vårt sammen. Og det er det som gjør vår bryllupsdag til en dag og huske, og til den beste dagen i mitt liv.

Det, og selvfølgelig også det at jeg giftet meg med min store kjærlighet. Det høres bare ut som klisjeer når jeg sier det, men det vi har sammen er noe som de færreste får oppleve, det er kjærlighet av en helt annen verden. Og jeg vet at alt jeg noengang har opplevd i livet, har forberedt meg på den dagen jeg kom til å møte ham.

 

:D Helene

I gang med treningen igjen

  • 06.08.2017, 23:04

Det har vært en lang og lat sommer for meg i år. Jeg har sikkert ikke hatt mer enn 4 treningsøkter de siste 8 ukene, og det har heller ikke vært så mange gåturene på meg. Jeg prøvde, men varmen og den tørre lufta i Zambia gjorde at en 35  minutters gåtur var nok til å ta knekken på meg. I tillegg så har magen vokst i rekordfart, og kroppen min kjennes både tung og sliten ut. Og når jeg da ikke har hatt tilgang til et treningssenter med tunge vekter og skikkelig utstyr, så har det vært lett å droppe treningen.

Vel hjemme i Norge har treningslysten kommet tilbake for fullt, og gleden var derfor stor da jeg oppdaget at hotellet jeg bor på er utstyrt med alt jeg trenger for en god treningsøkt. Sist jeg brukte treningsrommet på Scandic Maritim var da jeg jobbet her for noen år siden, og de har virkelig oppgradert utstyret siden da! TRX slynger, gymball, manualer i flere størrelser, benkpress og til min store glede ett Hammer Strength knebøystativ. Sistnevnte er i grunnen alt jeg trenger for å få en brukbar økt, og jeg fikk tatt mine første knebøy med stang på omtrent 2 måneder.

Min første styrkeøkt var ikke akkurat så veldig mye å skryte av, men jeg fikk gjennomført 6 sett med knebøy, 4 med markløft og 4 med push up til benk. Imorgen blir det en lenger økt, og da er det en gammel favoritt som står på planen, og den kan dere lese mer om HER.

😀 Helene

5 ting jeg elsker med å være hjemme i Norge igjen

  • 05.08.2017, 13:12

Torsdag kveld var vi tilbake på norsk jord igjen. Jeg har som dere kanskje har skjønt ikke vært helt fornøyd med å måtte reise hjem igjen, men til tross for min motvilje, så har jeg måtte innrømme at det er noen ting her jeg virkelig har savnet.

  • Skikkelig do og dusj.

Jeg ble venner med dusjen etter min første uke i Zambia, men å komme hjem og ha en skikkelig dusj inne på et varmt bad, var helt fantastisk. Og et toalett som faktisk trekker helt ned er også å foretrekke selvom jeg ikke har gitt det mye tanke før jeg nå var tilbake igjen.

  • Velge hva og når jeg vil spise.

Uansett hvor digg det er å ha folk som lager alle måltid, så er de deilig å ha friheten til å kunne gå i kjøleskapet å lage hva jeg vil, når jeg vil. Grøt kl 8, ost og salat eller egg kl 13 og middag kl 19 er veldig sunt, men det blir litt kjedelig i lengden.

  • Nyte en filterkaffe i stillhet på morgenen.

Okay, flesteparten av morgenene ble jeg vekket med kaffe på senga, så jeg fikk ha den koppen i ro og fred. Men det var presskanne kaffe, ikke filter, og morgenene inne i hovedhuset var det alltid travelt med folk. To som vasket og polerte gulvene, en som ryddet og to på kjøkkenet. I tillegg til at huset var fullt av gjester og beboere.

  • Innlagt strøm.

Vi har ikke innlagt strøm på gården, men en generator som forsyner oss med det vi trenger. Den blir skrudd på kl 05 hver dag så man tenker ikke over at det ikke er innlagt strøm. Før det blir kveld. Kl 21 går nemlig generatoren av, og da må også alt annet enn kjøleskapet skrus av. Så da har man valget mellom å legge seg, eller sitte i mørket å stirre. Så det har vært digg å komme hjem og ha valget om å sitte lenge oppe, selvom jeg som oftest er ganske så tidlig iseng uansett.

  • Shopping!

Det å kunne gå på butikken og handle mat, på kafé og ta seg en kaffe, eller en shoppingrunde og handle klær er noe jeg virkelig har savnet! Ikke fordi at jeg gjør det så ofte, men når man ikke har valget, så får man ofte lyst til å gjøre det.

😀 Helene

 

Føde i Norge eller i Zambia?

  • 01.08.2017, 06:29

Jeg har to dager igjen av oppholdet mitt her i Zambia for denne gang, onsdag kveld gå flyet mitt hjem til Norge. Planen var egentlig å bli I Norge frem til jul for så å komme ned her igjen med babyen. Men akkurat nå er det ingenting som er mer deprimerende enn tanken på å måtte tilbringe de siste månedene av svangerskapet, og de første ukene med ny baby alene i triste Norge. Jeg har aldri passet inn i samfunnet her, og alltid drømt om den dagen jeg kan forlate landet for godt til fordel for en plass som er mer i tråd med min måte å leve på. 

For mange kan det kanskje virke uforståelig at jeg vurderer å velge bort en fødsel i trygge Norge til fordel for et u-land som Zambia, men det er akkurat der jeg befinner meg nå. Norge er kanskje god på statistikk og på papiret, men når det kommer til menneskelige relasjoner og samhold, så ligger vi håpløst langt bak. Og i forbindelse med fødsel og småbarnsliv, så er nettopp dette svært viktig. Dessuten så kan man ikke se på den generelle fødselsstatistikken i Zambia når man skal vurdere tryggheten av å føde der, det er nemlig svært stor forskjell på de fattige lokale klinikkene på bygda, og de større og nyere klinikkene man finner i hovedstaden.

Jeg har 16 uker igjen til termin, men må bestemme meg innen de neste fire ukene for hvor jeg skal føde. Jeg har pratet med flere som har barn både her og i Zimbabwe, og det virker som om den største utfordringen er å få registrert barnet i rette fødselsregister i etterkant. Her i disse kantene av verden så er nemlig pass og startsborgerskap noe som kan være veldig avgjørende for hvordan fremtiden vil bli. Men i mitt tilfelle så vil barnet få norsk pass uansett, så det vil ikke være av betydning hvor jeg føder. Onsdag morgen har jeg time hos en doktor i Lusaka, og forhåpentligvis så vil hun kunne svare på mesteparten av spørsmålene jeg har. Men jeg tar gjerne imot tips og råd dersom noen av dere har vært i en lignende situasjon, eller noen av dere har født i Afrika før.

😀 Helene

Fra låve til bryllupslokale

  • 31.07.2017, 12:41

Bryllupet vårt foregikk om tidligere skrevet på gården vår. Selve seremonien foregikk i hagen, og middagen hadde vi på en av låvene. Denne låven brukes til daglig i arbeidet på gården, så det var ikke før dagen før bryllupet at vi kunne starte med å klargjøre den til festen. Men med så mange hjelpere, så fikk vi alt klart til den store dagen.

Det var ikke mye jeg gjorde for å bidra til selve pyntingen annet enn å ta meg en tur inn for å knipse litt bilder. nesten alt vi brukte til bryllupet er ting som enten er i bruk på gården, eller så er det ting som venner og familie kom med. Som romdeler brukte vi stiren som normalt pakkes rundt tobakken, matbordet er en tilhenger som brukes til å frakte varer med, og glasskrukkene er samlet inn av mer eller mindre kjente folk rundt om i landet. Det at vi har brukt det vi finner, gav hele bryllupet den personlige og rustikke stilen vi ønsket oss.

Kaken ble laget av mamma, et knippe av gjestene byttet på å stå i baren, og DJen var en av slektningene som har jobbet som DJ i England.  I denne delen av verden så er familien det viktigste som finnes, og alle stiller opp for hverandre og tar vare på hverandre. Det må man gjøre, for her finnes det ikke noe velferdssamfunn som støtter opp, man er helt avhengige av familie og venner. Og det var utrolig spesielt og få være med på, og bli tatt så godt imot av så mange folk jeg aldri har sett før.

Det føles så rart ut nå som alt er over, Charles har reist tilbake til Skottland, og jeg reiser snart tilbake til Norge. Vi har brukt så lang tid på å planlegge og se frem til bryllupet, og selvom det egentlig varte i flere dager, så har alt bare gått så altfor raskt over. Men nå begynner nedtelling til babyen kommer, og vi har mange avgjørelser og ta på den fronten. Mer om det for dere høre snart!

😀 Helene

Et bryllup utenom det vanlige

  • 30.07.2017, 13:30

I dag har jeg vært gift i 8 dager allerede, og mange av dere har etterspurt bilder. Jeg har dessverre ikke fått noen av bildene fra selve bryllupet enda, og ettersom vi følger afrikansk tid, så kan det gå lenge før jeg får de. Men i mellomtiden kan jeg dele litt bilder fra planleggingen og uken før bryllupet med dere. Hadde det bare vært et bryllup å forberede, hadde det vært lett, men vi skulle huse rundt 80 gjester på en gård midt ute i ingenmannsland. Uten innlagt strøm og vann, og langt fra sivilisasjonen, sier det seg selv at dette var litt av et prosjekt!

Vi ønsket å ha et utradisjonelt bryllup på gården vår, en stor feiring med nærmeste venner og familie, ikke noe høytidelig og formelt opplegg. Alt endte opp akkurat slik vi ønsket det, mye takket være vår fantastiske bryllupsplanlegger, svigermor. Den siste uken før selve dagen, stod hele gården på hodet. Alle var satt i arbeid, og venner og familie fra overalt kom for å hjelpe til med forberedelsene. At vi klarte å få til alt vi gjorde på det mest øde stedet i verden, er helt utrolig. Blomstene ble kjørt med taxi fra Lusaka til gården, en 7 timers kjøretur som kostet like mye som selve blomstene. Dekorasjonene ble laget av gjestene, ei av dem som er florist hadde ansvaret for resultatet. Og det ble bedre enn jeg hadde kunne forestille meg.

4 dusjer og 6 toaletter ble satt opp ute i hagen til gjestene som overnattet. Safaritelt, madrasser, dyner og puter ble kjøpt inn for å huse alle ute i hagen, catering ble innleid for å lage mat til alle i en hel uke, høyballer bestilt for å lage sitteplasser til seremonien ute i hagen, og den ene låven ble forvandlet til et akkurat det rustikke festlokalet jeg hadde sett for meg. Det har vært lagt så mye arbeid i denne ene dagen at det er ikke mulig å forstå engang, og jeg er helt målløs over hvor mange som har gjort alt de kan for å gi meg og Charles drømmebryllupet vårt.

😀 Helene

Om meg

helenebennett

Velkommen! Jeg er en opportunist og tidligere PT på Elixia. Jeg elsker fremdeles trening og kosthold, men lever nå ut drømmen om en alternativ livsstil i to forskjellige verdener. Jeg fulgte hjertet mitt, og det tok meg til en gård i Zambia sammen med drømmemannen min. Jeg har fire gutter fra før, og sammen venter vi nå vår første baby. Jeg håper å inspirere alle dere som lengter etter et liv utenom det vanlige <3 Følg meg gjerne videre på reisen mellom to forskjellige kontinenter.

Søk i bloggen

Kategorier

Arkiv

Bloggdesign

Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no